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醋溜高麗菜的做法幾種好吃又簡單的高麗菜做法4

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vgfgbcnbcvnbvm發表於 2024-8-14 17:03 | 只看該作者

醋溜高麗菜的做法幾種好吃又簡單的高麗菜做法4

三、大白菜的營養價值介紹
　　大白菜的營養價值
　　1.每100克含水分95.5克，蛋白質1.1克，脂肪0.2克，碳水化合物2.1克，粗纖維0.4克，灰分0.6克，胡蘿蔔素0.01毫克，維生素B120毫克，維生素B20.04毫克，尼克酸0.3毫克，維生素C20毫克，鈣61毫克，磷37毫克，鐵0.5毫克，鉀199毫克，鈉70毫克，鎂8毫克，氯60毫克。並含矽、錳、鋅、鋁、硼、銅、鎳、鉬、硒等多種微量元素。
　　2.高麗菜含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多3倍。
　　3.高麗菜富含葉酸，而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用，因此，懷孕婦女及生長發育時期的兒吃犀利士需要空腹嗎 犀利士是處方藥嗎 犀利士吃太多會怎樣 吃犀利士有後遺症嗎 犀利士10mg可以每天吃嗎 犀利士會傷身嗎 什麼人不能吃犀利士 犀利士可以撐多久 犀利士5mg多久吃一次 喝酒可以吃犀利士嗎 正常人可以吃犀利士嗎犀利士可以跟威爾剛一起吃嗎 犀利士25mg可以每天吃嗎

童、青少年應該多吃。
　　4.高麗菜富含維生素U，維生素U對潰瘍有很好的治療作用，能加速潰瘍的癒合，還能預防胃潰瘍惡性變。
　　5.白菜中含有豐富的吲哚類化合物。實驗證明，「吲哚」具有抗癌作用，可以避免人類罹患腸癌。
　　6.高麗菜中含有豐富的蘿蔔硫素。這種物質能刺激人體細胞產生對身體有益的酶，進而形成一層對抗外來致癌物侵蝕的保護膜。蘿蔔硫素是迄今所發現的蔬菜中最強的抗癌成分。
　　7.高麗菜含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體，能殺死人體內導致白血病的異常細胞。
　　吃大白菜的最佳時間
　　冬天吃大白菜最好。
　　大白菜的選購方法
　　1.看外表：優質的大白菜要求菜葉新鮮、嫩綠，菜幫潔白，包裹得較緊密、結實，無病蟲害。
　　2.看黑點：挑選時，可以想辦法看看裡面的幾片葉子，看看有無黑點，如果有，不宜購買。什麼人不能吃犀利士 犀利士20mg多久吃一次 犀利士5mg什麼時候吃最好 犀利士傷肝嗎 犀利士有治療效果嗎 犀利士每日錠怎麼吃 犀利士可以治療攝護腺肥大嗎 犀利士健保給付嗎 洗腎後可以吃犀利士嗎 犀利士有什麼功效 犀利士可以吃半顆嗎
　　3.上市時間：依上市時間，白菜有早熟、中熟、晚熟三種類型，依葉球顏色分有白口、青口和青白口之分。一般來說，9月-10月上市的白菜屬早熟品種，為白口菜，粗纖維較少，口味較淡，宜隨吃隨買;11月份上市的白菜屬晚熟品種為青口菜，初期食用菜質較粗，但儲存後，口味會變好;中熟品種，為青白口菜，品質介於早熟品種和晚熟品種之問。
　　大白菜的副作用
　　無副作用。但不能過量食用，而且，變質的大白菜千萬不能吃。
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randolph9531發表於 3 小時前 | 只看該作者
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