現在的很多寶寶都是獨生子女,家長們都非常的關心寶寶的成長,所以平時要多多了解一些兒童保健常識,這樣可以更好的照顧寶寶哦!兒童的成長離不開鈣質的吸收,那么生活中寶寶吃什麼補鈣效果好呢?一起和小編來看看嬰兒補鈣的常識吧!
1-3歲寶寶的健康補鈣食譜
很多的父母給寶寶補鈣先想到的就是鈣劑,其實生活中有很多的飲食就可以幫助寶寶們補鈣的哦!所以大家平時要多多了解這些兒童保健的常識,這樣可以更好的照顧寶寶哦!一起來學習一下小編蒐集的這些補鈣美食吧!
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1-3歲寶寶缺鈣的症狀
有的孩子缺鈣表現為出牙遲緩或者牙齒不齊整,且不夠堅硬,咀嚼較硬食物困難。頭可呈方形或馬鞍狀畸形,骨縫加寬,骨邊緣發軟,囟門較大,至18個月時仍未閉合。出牙晚且順序不規律。相繼出現“串珠肋”(即在肋骨與肋軟骨交界處膨大如珠)和“雞鐲”,也可伴有肋骨下緣外翻,腕部及踝部骨骼膨大,形如手、腳鐲。孩子走步後,出現O形腿或X形腿。此外,缺鈣患兒肌肉鬆弛,腹部隆起常呈蛙腹狀,動作和智力發育均慢。
1-3歲寶寶補鈣食譜
1.蝦皮碎菜包
原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發麵粉、些許調味品等。
做法
用溫水把蝦皮洗淨泡軟後,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗淨略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調成餡料;自發麵粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。
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補鈣奧秘:蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經汆燙後可去除部分草酸和植酸,更有利於鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說,10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。
2.排骨皮蛋粥
原料:大米100克,小排骨200克,松花蛋半個,花生米30克,蔥花少許;醬油、精鹽、花生油、味精各適量。
做法
1、把小排骨洗淨,切成2厘米長的小段,用醬油、鹽醃漬1小時,放入沸水中煮熟。
2、將鬆花蛋去殼,洗淨,切成小方塊。
3、把大米、花生米洗淨,放入沸水鍋中煮,當米粥將熬好時,放入松花蛋丁、醬油、味精;另用炒鍋,放入花生油,炸蔥花成金黃色,出蔥香味時,倒入米粥中,至粥熬好以後,將排骨配到粥中,即可食用。
補鈣奧秘:排骨與皮蛋熬粥,有滋陰養血、生津潤燥的功效,兒童秋天食用,可以祛病健身。
3.香香骨湯麵
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原料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍鬚面5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。
做法
將骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸後酌加米醋,繼續煮30分鐘;將骨棄之,取清湯,將龍鬚面下入骨湯中,將洗淨、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽推勻即成。
補鈣奧秘:骨湯富含鈣,同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素,可為正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵,預防軟骨症和貧血。 |