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誤區三：隔夜吃
雞蛋如果充分煮熟后，是可以隔天再重新加熱吃的。 但是，半生熟的雞蛋，萬萬不能隔夜再吃！
雞蛋如果沒有完全熟透，在保存不當的情形下容易滋生細菌，導致腸胃不適、脹氣等情況。屈臣氏春藥館 春藥 催情藥 迷藥 男性催情專區 昏睡迷藥專區 外用催情專區 催情媚藥專區 GB春藥系列專區 熱銷春藥專區 催情藥 迷藥 催情噴霧 迷情噴霧 安眠藥 FM2 乖乖水 助情水 香港GHB 催情咖啡 催情口香糖 催情香水 迷姦粉 迷昏粉 催情水 催情液
而且，雞蛋也並非煮得越久越好。 雞蛋煮的時間過長，蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合容易生成難溶的硫化亞鐵，不利於被人體吸收。
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誤區四：過敏仍然吃
一項針對中國3~12歲兒童的研究表明，8.4%的兒童有食物過敏，其中對雞蛋過敏的人數最多，佔所有過敏人群的一半以上，其他常見的致敏食物還有牛奶、海鮮、魚等。
雞蛋過敏的人要注意看加工食品標籤，有時上面會提醒含有雞蛋或其他致敏食物。
這些癥狀，不妨吃個雞蛋
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胃不好
沖碗雞蛋水。
雞蛋黃中含有卵磷脂，可在胃黏膜表面形成一層薄的疏水層，起到保護作用，並能抵抗病菌的入侵。
開水沖蛋后蛋花柔軟嫩滑，容易被胃消化吸收，可大大減輕胃的負擔，有利於潰瘍病灶癒合。
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咳嗽
雞蛋薑汁。
將薑汁與雞蛋放少量油炒一下，不放任何調料，趁熱吃上一小盤，不僅渾身暖暖，對止咳也有效果。
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嗓子沙啞
醋煮雞蛋。
用搪瓷容器盛上半斤食醋（最好用米醋），里邊加上兩個洗净的雞蛋，煮10~15分鐘，雞蛋煮熟后保持沸騰，去除蛋殼后再煮10~15分鐘，冷溫后把雞蛋服下，同時適量喝點醋，每天一次，連續服用10~15天。
雞蛋最怕這2樣
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兔肉、鱉肉、鵝肉
雖然吃鱉肉的時候並不多，但是小編還是要告訴你，萬一哪天吃了雞蛋又有鱉肉擺在面前，那就不要立即吃。 同樣，愛吃兔肉、鵝肉的也要注意。
《本草綱目》有相關記載：「雞蛋同兔肉食成泄痢。 “這主要是雞蛋本身甘平微寒，而兔肉和鵝肉本身甘寒，兩者一起食用會刺激到腸胃，會產生腹瀉。
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如果有炎症，要特別注意蛋白質的攝入，而雞蛋的蛋白質很豐富。 特別對於消化道疾病，有腹瀉癥狀的，更不能吃雞蛋。
因為雞蛋豐富的蛋白質會加重腸胃負擔，會對藥效有影響，特別是脂肪瀉。 如果是其它炎症，如呼吸系統、泌尿系統等，從西醫角度來說是沒有多大影響 |
