肉蓯蓉是很常見的一種補腎陽的中藥材，其主要用於腎陽虛損而致的陽萎、遺精等，食用部位為草本植物肉蓯蓉的干燥帶鱗片的肉質莖，不知道是否可以直接吃呢？
肉蓯蓉可以直接吃嗎
可以生吃，但不建議這樣吃，藥效吸收不好。
生吃肉蓯蓉雖然沒有明顯的毒副作用，但是肉蓯蓉中的有效成分容易堆積在腸道，不易被消化，對於消化功能較差的人來說，可能會引起腹瀉、腹脹、反酸等不適，因此肉蓯蓉一般不生吃，通常與其他藥物一起配伍，作為處方煎水服用，在日常生活中可以用肉蓯蓉來煮粥、熬湯、泡酒等，能更好的發揮藥效。
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肉蓯蓉單味藥煎服或者是研末沖服吃效果最好。
肉蓯蓉是植物的干燥莖部，直接生吃的話，味道有些怪，並不是很好吃，而且生吃藥物吸收不是很好，有些浪費藥材，建議取十克至十五克煎服即可，最大用量可至六十克，如果煎服不方便，可以研成細末，每次取適量沖服。
另外很多人還會用肉蓯蓉泡酒飲用，但是由於酒精對肝臟的損害作用，所以不建議泡酒喝，不僅不會增強肉蓯蓉的藥效，還會損傷肝功能等。
肉蓯蓉泡完水可以吃掉嗎
可以。
肉蓯蓉是很好的補腎陽的中藥，被稱為沙漠人參，其在補腎陽的同時還可以補益精血，可用於治療由於腎陽虛、精血虧虛所致的不孕不育、陽痿早洩、腰膝酸軟無力等症狀，還具有潤腸通便的作用，可用於治療精血不足之腸燥便秘，將其泡水後，其中的藥用成分還有部分留在藥材當中，可以直接吃掉，這樣藥效更好，避免浪費。
怎樣分辨肉蓯蓉的好壞
嚐味道
如果感覺到有辛辣的味道，那麼大體可以判斷為正品，如果感覺到有甜絲絲的味道，那麼就可以斷定這是假冒偽劣的肉蓯蓉產品。
看顏色
現在市面上的肉蓯蓉主要有黃色、白色、紫色、黑色。如果外觀色澤比較自然，沒有起水泡，也沒有蒸煮過的痕跡，切開後，裡面呈黃白色或白色，無腐爛變質，則該肉蓯蓉的品質比較好，反之則比較劣質。
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軟的肉蓯蓉品質更好
軟肉鬆蓉又叫油蓯蓉，這種產量不大，品質好，軟蓯蓉細長，鱗片較多，外觀有光澤，看上去飽滿，油性充足，斷面環繞有菊花紋，摸著比較柔軟。
硬肉蓯蓉比較常見，這種硬肉蓯蓉，粗短，鱗片少，外觀色澤比較暗淡，有乾枯桿斷面為點狀，摸著發硬，像木棒一樣。 |
