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蛋糕的做法芒果布丁蛋糕的家常簡單做法
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fdgvfhghn
發表於 2022-11-5 19:53
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蛋糕的做法芒果布丁蛋糕的家常簡單做法
蛋糕是我們日常生活中常見的甜點,許多人已經習慣去商場或者蛋糕店購買蛋糕,殊不知,蛋糕的做法其實是十分簡單的,我們也可以自己在家製作蛋糕,不同的蛋糕做法是不一樣的,那麼大家知道芒果布丁蛋糕怎麼做嗎?今天就給大家介紹下芒果布丁蛋糕的做法,告訴大家芒果的功效與作用是什麼。
蛋糕的做法
芒果布丁蛋糕是我們生活中十分常見,也是十分收到大家歡迎的蛋糕,柔滑的蛋糕包裹著嫩滑的布丁,小巧可愛的造型,讓人忍俊不禁。一口咬下去便能嚐到牛奶的甜香,蛋糕的鬆軟,果凍般的布丁在舌尖跳躍。暖暖一杯奶茶,配上幾塊蛋糕,下午時光不能再美好!
芒果布丁蛋糕是人們生活中常食用的糕點之一,因為布丁蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等。含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,有營養。
材料
芒果(或芒果飲料),盒裝牛奶,砂糖,魚膠粉,棕色的現成蛋糕。
做法
1.把芒果肉搗爛成漿。
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2.牛奶加糖煮沸,放涼備用。
3.果肉與放涼的牛奶攪拌均勻,倒進有蓋的盒子。
4.我們將之前準備好了的魚膠粉,取出兩勺,加入大約5匙涼開水,兌成魚膠粉漿,魚膠粉好平鋪以便均勻吸收水份。然後把盛有魚膠粉的碟子放在熱水上面,用熱力把魚膠粉漿融化成魚膠粉液體。
5.魚膠粉液體倒進芒果牛奶裡面完全攪拌均勻。
6.把蛋糕撕碎,放在杯子或模具的低層壓實,慢慢把5倒進去。然後放進冰箱一般冷藏室,因為分量較少所以比較快就可以凝固了,然後取出再如此這般做第二第三層即可。
雙色芒果布丁做法
1、準備需要食材。
2、先做牛奶布丁層,牛奶倒入奶鍋中,放入白糖和吉利丁粉。
3、小火加熱,邊加熱邊攪拌,直到白糖和吉利丁融化。
4、煮好的布丁液用濾網過濾一下,倒入小瓶子裡,高度大概是小瓶子的1/3,晾涼後放入冰箱,冷藏至凝固。
5、芒果布丁層,芒果去皮切小塊,放入料理機倒入淡奶油,攪拌。
6、攪拌成果泥倒出備用。
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christian398
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