現在每個家庭的中心都是集中在寶寶的身上，家長們都希望兒童能夠健康的成長!但是有些粗心的父母不知道給寶寶吃些什麼才是健康的呢，對於兒童飲食知識不太了解，兒童飲食與健康存在著密不可分的關心!今天小編就給你介紹一下兒童飲食誤區都有哪些吧!
秋季食補食譜養出健康寶寶
這幾天的氣溫逐漸下降，秋季正步步逼近，涼爽的氣候讓寶寶的食慾也增加了，那麼秋季應該給寶寶吃些什麼呢!孩子的飲食搭配應該包括哪些食物呢，小孩子秋季應該怎麼進補呢?下面給各位媽媽們介紹幾種簡單易學的寶寶秋季進補食譜，不知道的快來學習一下吧!
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秋天適宜的氣候會使寶寶的機體逐漸恢復到良好的運作狀態，食慾與消化功能也自動調節到正常的水平。細心的爸爸媽媽可以發現，以前食量不大的寶寶這些天忽然胃口大開，吃飯的速度也好像比以前快多了。所以，這個時期孩子的飲食要講究平衡，注意衛生。保證膳食平衡，保證各種營養素的攝入。
由於夏季的時候高溫不斷，寶寶的食慾也不大，但是隨著秋季的來臨兒童的食慾也打開!所以爸爸媽媽們可以給寶寶在秋季的時候適當的進行食補一下!選擇食材的時候可以給寶寶吃一些富含維生素的食物，還有一些清熱生津、潤肺止咳的食物，這樣寶寶才能更加健康!
此外，秋天比較乾燥，容易引起孩子口、鼻、皮膚等部位的干燥，或出現上火現象，故不宜選擇太多熱性食物，要少吃辣椒、大蔥、生薑、大蒜等刺激性食物，煎炸食品也要少吃，以免傷陰助燥。所以在烹飪食物時應多采取炒、汆、燒、燉等方法，多補充一些湯水。
下面，小編就來介紹幾款孩子的秋季食補的營養食譜。
孩子秋季食補食譜：蒸肉豆腐
豆腐含有豐富的植物蛋白質，與動物蛋白質相互補充，能對嬰兒生長發育起很好的作用。蔥頭能健胃殺菌，提高嬰兒對疾病的抵抗防禦能力。
原料
雞脯肉15克、豆腐20克、蔥頭10克、澱粉5克、雞蛋8克、香油1克、醬油4克。
製作
1、將豆腐洗淨，放入鍋內煮一下，瀝去水分，研成泥，攤入抹過香油的小盤內。
2、將雞肉洗淨，剁成細泥，放入碗內，加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油及澱粉，調至均勻有粘性，攤在豆腐上面，用中火蒸12分鐘即成。
孩子秋季食補食譜：蝦仁蛋餃
原料
蝦仁、鹽、姜、蔥、料酒、雞蛋、青葉蔬菜、作料。
製作
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1、新鮮的蝦仁洗淨加入鹽、姜、蔥、料酒等作料，放蒸鍋內蒸15分鐘後待用。
2、生雞蛋打開盛在小碗中調勻。
3、將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁，然後把雞蛋對折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。
4、水開後，加入青葉蔬菜和蛋餃，稍加煮沸即可食用。
食物功效
蝦仁和雞蛋都是優質蛋白質食物，蝦仁同時含有大量的礦物質，容易消化吸收，是兒童佳補充蛋白質的食品。綠葉蔬菜可補充維生素和礦物質。 |
