《等了一整年，塔斯馬尼亞櫻桃季終於來了!》
一場寒風呼嘯而過，冬天如約而至。也許是為了彌補這片天地的清寒，嬌紅適口的車厘子正好在此時成熟出街，喚醒了冬日沈寂的味蕾。
沒錯，南半球的車厘子熟了!犀利士
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·這種櫻桃有人願意為它等一年
車厘子，也就是“櫻桃”，成熟的果實如同一顆顆紅色的寶石，味美形嬌，是最受大家喜愛的水果之一。
冬季出口到我國的櫻桃主要有三種：智利櫻桃、新西蘭櫻桃和澳洲櫻桃。而說到澳洲，就不得不提塔斯馬尼亞櫻桃，這可是經過《舌尖2》總顧問——蔡瀾先生“認證”的。
塔斯馬尼亞地處澳洲大陸最南端，與南極洲隔海相望，這裡擁有著純淨的水源和潔淨的空氣，海洋性氣候溫和宜人，環境綠色無污染，更是國際公認的果蠅非疫區，尤其適宜車厘子“野蠻”生長。
成熟的“塔車”碩大飽滿、肉厚核小，是世界公認的最大的車厘子品種之一。
在南半球的所有車厘子之中，似乎也只有塔斯馬尼亞車厘子有這樣的魅力，可以讓人苦等一年，只為品嚐這短短6-8週的甜蜜了!
·選車厘子，既要選對產地，也要選對果園
一顆好的車厘子既要“出身名門”，也需要果園專業的“栽培和引導”。
Reid Fruits作為澳洲最大的車厘子生產商之一，已經擁有160多年的歷史，其先輩在塔斯馬尼亞種下的第一顆果樹，最早可以追溯到1856年。
通過一百多年的豐富的種植經驗傳承，Reid Fruits在2000年開始涉足櫻桃種植，很快便躍居成為澳大利亞櫻桃產業的種植明星，並連續多年獲得行業最高獎項。
在塔州大自然的滋養下，Reid Fruits如今擁有三座果園，產品出口全球各地。
為了保持新鮮口感，Reid Fruits的車厘子全部由人工採摘，並採用現代化工藝技術篩選、清洗、分級、包裝，全程低溫冷鏈，高效快速，不添加任何保鮮劑。
從採摘到收貨，72小時內裹挾南太平洋的風出現在你的面前，拿到手中依然如剛下枝頭那般新鮮、飽滿、脆嫩!
·laava指紋防偽技術顆顆純正
值得注意的是，市面上曾出現過不少假冒的塔斯馬尼亞車厘子。
假冒車厘子的供貨者常常使用偽造的塔斯犀利士
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馬尼亞種植車厘子的外包裝，並創建自己的防偽二維碼，進而連接到一個假的認證網站(即“網絡欺騙”術)，而裡面的車厘子則是用產於澳洲本土或者其他國家的代替，品質相對較差。
為了讓每一個消費者都能品嚐到來自塔斯馬尼亞最正宗、最優質的車厘子，Reid Fruits售賣的每一盒車厘子，都擁有自己專屬的laava指紋代碼。
與以往二維碼和條形碼不同的是，laava 技術的採用的是更先進的光學識別技術，每個laava 代碼都是唯一的，並且只能由laava生成，這意味著很難被模仿和復制。
收到貨品後，消費者可以通過對“指紋”進行掃描，追踪每盒車厘子的產地來源，以確保食品的品質和安全。
千百年來，中國人是最愛吃櫻桃的，新鮮的櫻桃不僅酸甜適口，營養也很豐富。12月底，塔州櫻桃即將迎來上市季，72小時從果樹直達味蕾的好味道，等你來品嚐! |
