腎臟是人體重要的排毒器官,它每天努力過濾雜質,防止廢水和廢棄物沉積在體內,是維護每個人身體健康的傘。除有害物質的過濾外,腎臟在保持骨骼、心臟健康、身體酸堿平衡方面也起著重要的作用。
腎臟正常功能受損會造成嚴重後果。體內消化和組織代謝產生的廢棄物和廢液不會排出體外,會在血液中積累。進一步發展會導致高血壓、貧血、骨質疏鬆、營養狀況降低、神經損傷等併發症的發生。美國黑金
腎功能的降低被稱為慢性腎臟疾病,慢性腎病由於患者的腎臟不能充分過濾體內的廢物,所以科學的飲食對於維持健康非常重要。除了限制鹽、磷和鉀的攝取之外,這些患者還可能需要控制蛋白質和液體的攝取量。美國黑金副作用
臨床營養科慢性腎病為患者製作食譜,提供飲食的建議,但是患者的實際操作很難。一個意思是,患者必須調整日常飲食,與許多舊的飲食習慣說再見。第二,腎臟病患者需要進行一定程度的“忌口”。以下是四個宏觀控制的建議,可以使患者戰略忽視飲食計畫,提高飲食計畫的操作性。美國黑金
1.對“禁口”保持樂觀態度
我們的大腦是神秘且功能強大的器官,維持更積極的心理狀態對改善我們的健康狀況也有很大作用。我覺得被忌諱有點麻煩,其實我們可以吃很多其他好吃的東西。不必太悲傷和著急。美國黑金推薦
例如,我們應該儘量不吃甜食,但是可以自己製作草莓、葡萄和藍莓等富含花青素和抗氧化劑的水果沙拉等健康甜品。
2.改良料理,選擇正確的烹飪方法
可以採用新的烹飪方法,也可以選擇更健康的食材。例如,可以用新鮮水果代替含鉀量高的番茄。C1用植物油炒花菜的話,蔬菜中自然的甜味就會融化,沒有必要做成幹鍋花菜。不要吃超市買來的超鹽分老乾媽、香菇醬,自己做油少、鹽少的健康醬汁。美國黑金
例如,沉迷於炸薯條的朋友可以用空氣鍋自製炸薯條。美國黑金
3.出去吃飯,早點準備
出去吃飯的時候,請儘量在吃飯前看餐廳的菜單。您還可以事先給餐廳打電話,詢問滿足健康飲食需求的食物。您還可以如果隨身攜帶健康的零食的話,會在突然肚子餓的時候幫大忙。美國黑金
自家制水果幹、紅薯幹、油少鹽少的膠捲等,平時可以自己做健康的零食。美國黑金
4.嘗試各種各樣的食物
誰都不喜歡每天吃同樣的東西,通過不斷嘗試新的食材和烹飪方法可以改善味覺疲勞。發現或嘗試新的食物的機會是無限的,可以嘗試以前自己沒吃過的食物,也可以用不同的烹飪方法來烹飪食物。美國黑金 |