枸杞是常見的一種食物，很多人日常都喜歡吃，我昨天在外面的時候買了一些枸杞，準備晚上回去的時候弄一些泡水來喝，枸杞泡開水有什麼效果呢？下面一起來看看吧！
養肝明目
枸杞用開水沖泡後飲用，味道清甜可口，營養功效也比較的高，中醫認為：枸杞歸肝經、腎經，適量的用枸杞泡水喝可以有效的改善肝血不足、腎氣虧損引起的視物昏花，從營養的角度來說，適量的飲用枸杞泡水還可以有效的補充胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C以及鈣、鐵等營養眼睛的必需元素，有利於眼部健康。
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美容養顏
枸杞外觀為紅色，枸杞泡開水泡出來的顏色也是淡紅色的，從營養的角度來說，在枸杞中含有大量的維生素、膳食纖維、蛋白質、枸杞多醣、甜菜鹼以及鈣、鐵、磷等礦物質成分，經常用枸杞泡水喝可以為身體提供足夠的水分，也可以為身體細胞提供足夠的養分，使身體肌膚變得細嫩光滑，具有一定美容養顏的作用。
補腎益氣
枸杞入腎經，因此，經常食用枸杞可以起到養護腎臟的作用，從中醫的角度來看，食用枸杞可滋補肝腎、益精養血，中醫中枸杞可用於腰膝酸軟，頭昏耳鳴，遺精不孕；腎虛精虧，消渴口乾，尿頻舌紅，眼目昏花，血虛萎黃，產後少乳等症的調養，長期飲用枸杞泡水能補腎益氣，有利於身體健康。
提高免疫力
枸杞是藥食同源的一種食物，在枸杞裡面含有豐富的礦物質、多種維生素、碳水化合物等營養成分，適量的飲用枸杞泡的水可以為身體補充養分，經常食用的話可以幫助提高人體抵禦細菌以及微生物的能力，具有一定提高身體免疫力的作用。
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枸杞泡開水放幾顆
放10-20顆為宜。
枸杞是一種具有藥食同源的食物，很多人日常都喜歡吃，但是任何食物的食用都不要過量，枸杞也是這樣的，過多食用枸杞容易引起上火，出現口舌生瘡或者是面部長痘痘的情況，日常生活中食用枸杞最好不要超過20顆，食用量以10-20顆為宜。 |
