秋季,又可以嚐到柚子的味道,不僅僅如此,柚子皮更是受到追捧,號稱是“全能藥”。用柚子皮做出來的蜂蜜柚子茶的價格,比柚子肉還要貴。
柚子皮的功效與作用
今天我們就一同來聊一聊柚子皮的功效和作用。
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柚子皮中含有活性物質柚子甙、橙皮甙,具有降低血液粘度,促進血液循環以及減少血栓形成的作用,所以非常適合患有心血管、腦血管疾病的中老年人。這也是為什麼柚子一直受到推薦的原因。具體而言,柚子皮還有以下功效:
1.可止咳化痰,利咽喉。秋冬季節容易出現咳嗽多痰、咽乾以及咽炎發作等問題。在中醫看來柚子皮具有理氣化痰、潤肺、止渴的作用。
推薦做法:將柚子皮切碎後,與川貝母熬煮,加蜂蜜泡水飲用。
2.促進消化。積食、消化不良時,可以用柚子皮煮水,代茶飲,具有消食、開胃和通氣的作用。
3.預防感冒,以及改善鼻塞帶來的頭痛。一般將柚子皮與紅糖一同煮水飲用,具有發汗的作用,適合風寒感冒帶來的不適現象。而且柚子皮中豐富的維生素C具有提高抵抗力的作用。
4.去腳臭。經常出腳汗、腳部乾燥的人群,可以用柚子皮煮熟洗腳,有去異味、抑菌和潤膚的作用。如果腳部的角質層比較厚,還可以用柚子皮來搓揉腳部,起到去角質、柔膚的作用。
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5.改善凍瘡。民間有一種偏方,採用曬乾後的柚子皮煮水,然後用毛巾蘸水熱敷在凍瘡處,據說可以讓患處更舒服,可以促進凍瘡癒合。
6.解膩助消化。柚子皮味道清香,帶有苦澀。具有解膩助消化作用,食用肉類食物之後看,不妨喝上一杯柚子茶。
此外,柚子皮在生活中也有很多妙用,如可以驅蚊、除臭、清潔等。用柚子皮煮出來的水清理木質家具比較好。 |