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中國酒文化 解說中國的酒神精神2

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erwerwe發表於 2023-2-11 20:46 | 只看該作者

中國酒文化 解說中國的酒神精神2

與官司人、商人、匠人、農人相比，文人似乎和酒更有緣分。　一是文人多嗜酒
酒能激發靈感，活躍形象思維; 酒後吟詩作文，每有佳句華章。 飲酒本身，也往往成為創作素材。 一部中國文學史，幾乎頁頁都散發出酒香。 李白和杜甫，中國文人的傑出代表，都終生嗜酒。 李白自稱「酒仙」，杜甫因有一句「性豪業嗜酒」，被郭沫若先生謚之為「酒豪」。。
“李白鬥酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。” （杜甫《飲中八仙歌》）“醉里從為客，詩成覺有神。 “（杜甫《獨酌成詩》）”俯仰各有志，得酒詩自成。 “（蘇轼《和陶淵明〈飲酒〉》）”一杯未盡詩已成，湧詩向天天亦驚。 “（楊萬里《重九後二月登萬花川谷月下傳觴》）。 南宋政治詩人張元年說：「雨後飛花知底數，醉來贏得自由身」。。
酒醉而成傳世詩作，這樣的例子在中國詩史中俯拾皆是。 郭老還煞費苦心地統計出，在他們現存的詩作中，言及酒的，李佔17%，杜佔21%。 這就使我們想到，假設沒有酒，李杜的詩歌一定會少了許多韻味，我們今天讀到的《李太白集》、《杜工部集》，也一定會薄了許多。
二是文人飲酒特別講究那個飲的過程，特別講究飲酒過程中的那套繁文縟節
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於是，便要制定頗為嚴刻的觴政，便要舞弄花樣百出的酒令。 那酒令，可不是好玩的，是對人的聰明才情、知識水平、文學修養和應變能力的嚴峻考驗; 沒有滿腹詩書和機敏睿智，是要臨場出醜的。 文人們硬是把這一套玩出美妙的極至，硬是把經史百家、詩文詞曲、歌謠諺語、典故對聯等等文化內容，都有出神入化地囊括到酒令中去了。 於是，酒宴始終，便充溢著濃濃的而又綿綿的書卷氣和文化味。
觥籌交錯中，不僅享受了酒的醇美，也享受了文化的馨香。 古代文人宴飲時的逸雅情趣，我們是不能親眼見識了，只能從《紅樓夢》、《鏡花緣》等小說和記載酒令的書籍中窺知若干。 由於文人的參與，飲酒才飲出了檔次，飲出了境界，飲出了無限風光。 酒文化中的精彩部分，實在是文人創造的。 “五四”以後的現代文人，也常相聚宴飲，連魯迅先生也多次參加，《魯迅日記》中常有記載。 他那首詩《自嘲》（詩中的“橫眉冷對千夫指，俯首甘為孺子牛”成為名聯），就是在郁達夫做東的宴席上做成的。
郁達夫更嗜酒，曾有「大醉三千日，微醺又十年」之句; 酒中醉中，他乘興做出許多好詩文。 新文人雅集，樽俎之間仍然充滿文化味，談詩話文，即席吟詠，仍是一大主題。 豐子愷就曾寫道：「世間好是酒餚，莫如詩句。 “五四運動，狂飆突起，滌蕩了舊世界，但千古傳下的酒文化仍然一脈相承。 創造新文化的新文人，一端起酒杯，仍似他們的先輩。
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cffsome123發表於 2023-2-12 02:49 | 只看該作者
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randolph9531發表於 2023-2-12 09:27 | 只看該作者
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