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春季吃什麼養肝六款食譜保護肝臟健康

春季吃什麼養肝六款食譜保護肝臟健康

 有哪些在春季吃的養肝的食譜,今天小編就為大家詳細的介紹一些適合春季養肝的食譜吧!
春季吃什麼養肝六款食譜保護肝臟健康


  春季吃什麼養肝六款食譜保護肝臟健康

  香椿炒蛋
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  材料:香椿一小把、雞蛋3個。

  調料:油、鹽。

  做法

  1、準備所需材料。

  2、香椿洗淨後放入開水中焯燙一下。

  3、將焯燙好的香椿切成碎末備用。

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  4、雞蛋液打散,加香椿末、鹽攪勻。
  5、炒鍋裡油燒至七成熱,倒入香椿雞蛋液。

  6、待蛋液稍凝固,翻炒至雞蛋嫩熟即可。

  小貼士

  1、香椿中亞硝酸鹽含量高,因此一定要焯燙後食用,這樣可以去除三分之二以上的亞硝酸鹽和,食用起來才最健康。

  2、將香椿焯燙後冷凍起來,沒有香椿的季節也可以吃到啦。
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