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食物相剋表是哪些吃什麼補鈣5

食物相剋表是哪些吃什麼補鈣5

蟹與柿同食肚子痛」?
  大家都可能聽過,蟹和柿子不能一起吃,因為一起吃不但沒有營養,還會相剋,會肚子痛。
  為什麼蟹與柿同食會肚子痛?其實,單吃螃蟹就容易肚子疼,因為蟹的甲殼很難清洗,藏污納垢,一旦沒有徹底煮透就容易感染病菌;而單吃柿子一樣容易導致肚子疼,因為柿子含有鞣酸,在胃酸中會和蛋白質生成鞣酸蛋白,它會和果膠、纖維素黏在一起形成結石,這叫胃柿石症。吃生柿子,大量吃柿子,空腹吃柿子,都可能導致肚子疼痛。事實上,只要不過量吃柿子,不吃威樂藥局 春藥 威而鋼 雙效犀利士 樂威壯 印度藥 增大丸 持久液 春藥購買 中草藥 男性壯陽 英國威馬 悍馬糖 汗馬糖 日本藤素 美國黑金 德國黑螞蟻 cenforce 印度威而鋼 乖乖水 催情藥 犀利士20mg 威而鋼口溶片 kamagra 極品海狗丸 威樂增大丸 印度卡其丸生柿子,把螃蟹徹底煮透,你自己對海鮮又不過敏的話,柿子和螃蟹一起吃是不會有事情的。
  “菠菜+豆腐影響鈣吸收”?
  「青蔥拌豆腐」、「菠菜豆腐湯」是家常菜式,但在一些養生欄目裡常聽到,不建議把小蔥、菠菜與豆腐放一起,因為小蔥和菠菜中的草酸,易與豆腐中的鈣結合成難以溶解的草酸鈣,影響人體對鈣的吸收,長期食用易導致結石。
  專家解析說影響人體對鈣質的吸收沒錯,但這並不是壞事。如果菠菜沒有和高鈣食物一起吃,那吃下去的草酸就會和身體中存在的鈣離子,如尿裡的鈣離子結合,反而更容易形成結石。因此,最好的方法就是:把菠菜用沸水汆燙一下,可去除菠菜中的草酸。
  “豆漿和雞蛋同吃會影響蛋白質吸收”?
  有說法稱豆漿和雞蛋不能同吃,因為雞蛋中的蛋白質消化吸收需要胰蛋白酶幫忙,而豆漿中含有一威樂藥局 春藥 威而鋼 雙效犀利士 樂威壯 印度藥 增大丸 持久液 春藥購買 中草藥 男性壯陽 英國威馬 悍馬糖 汗馬糖 日本藤素 美國黑金 德國黑螞蟻 cenforce 印度威而鋼 乖乖水 催情藥 犀利士20mg 威而鋼口溶片 kamagra 極品海狗丸 威樂增大丸 印度卡其丸種胰蛋白酶抑製劑,可以抑制腸道中的胰蛋白酶活性,從而影響雞蛋中的蛋白質消化吸收,降低其營養價值。
  其實這種說法只是聽起來很“科學”,但實際上,這是對營養知識一知半解造成的誤解。 大豆(包括黃豆和黑豆)中確實含有胰蛋白酶抑制劑,它可以抑制人體胰蛋白酶的活性,進而影響蛋白質的消化吸收。但胰蛋白酶抑制劑遇熱不穩定,加工成豆漿過程中,經煮沸加熱8分鐘即可被破壞85%以上,其中雖然尚含少量熱穩定蛋白酶抑制劑,但活性較低,不足以乾擾到蛋蛋白質的消化吸收
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