一、血脂高吃什麼食物好
多吃具有稀釋血液功能的食物
如抑制血小板聚集、防止血栓形成
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的有黑木耳、洋蔥、柿子椒、香菇及草莓、鳳梨、檸檬等水果; 具有類似阿司匹林抗凝作用的食物有番茄、紅葡萄、橘子、生薑; 具有降脂作用的有香芹、胡蘿蔔、魔芋、山楂、紫菜、海帶、玉米、芝麻等。 蔬菜與瓜果除含有大量水分外,還有豐富的維生素C及粗纖維。 維生素C能降低血脂,粗纖維可以在腸道阻止膽固醇的吸收,有利於降低血粘稠的程度。
多食大豆
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大豆含有豐富的卵磷脂,這是一種乳化劑,能使血中膽固醇顆粒變小,並保持懸浮狀態,有利於脂類透過血管壁為組織所利用,降低血中膽固醇,使血粘稠得以改善。
蜂蜜
對於女人來說,早餐選擇麵包加蜂蜜,無
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疑是明智的。 不過,你最好是用深顏色的蜂蜜,盡量不用淺顏色的。 據美國的一項研究發現,深色的蜂蜜是人體細胞最好的捍衛士,蜂蜜可以營養心肌並改善心肌的代謝功能,使血紅蛋白增加、心血管舒張,防止血液凝集,保證冠狀血管的血液迴圈正常; 含有豐富的抗氧化作
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用且能保護細胞的物質,對凈化血液大有好處,有效緩解血液粘稠的癥狀,預防心腦血管系統的疾病。 如果你喜歡在冬天進行戶外跑步鍛煉,那你更應多吃些蜂蜜,蜂蜜含有豐富的碳水化合物,能幫助鍛煉者有效地維持血糖水準,毋庸置疑,在鍛煉前和鍛煉期間吃一勺蜂蜜,其功效絕對可以與巧克力媲美。
香菇
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香菇營養豐富超過蘑菇,含有16種氨基酸,其中7種是人體必需的氨基酸、多種不飽和脂肪酸、多種維生素及降血脂物質等。
黃瓜
又叫王瓜、胡瓜,按
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外形分有刺黃瓜、鞭黃瓜。 有清熱、解渴、利尿作用。 還含有大量纖維素,能促進腸道排出食物廢渣,減少膽固醇的吸收; 可抑制體內糖類轉變成脂肪,有減肥和調整脂質代謝的特殊功效。
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